Take-away, To-Go oder Delivery: „Mehrweg muss nicht unbequem sein“
Kölner Start-up VYTAL entwickelt erstes digitales Mehrwegverpackungssystem von Julia Pott (exklusiv für EuroShop.mag) Auf dem Heimweg noch ein To-Go
Tag-Archiv: Lebensmitteleinzelhandel
Food Self-Services: Wie schmeckt die Zukunft?
Selbstbedienungslösungen mit Theken, Automaten und Robotern im Einzelhandel von Julia Pott (exklusiv für EuroShop.mag) Neben Restaurants und Lieferd
Von der heißen Theke zum Gourmetrestaurant
EHI-Studie „Handelsgastronomie in Deutschland 2020“ Die Handelsgastronomie professionalisiert sich zunehmend und arbeitet verstärkt an Prozessen,
Innerstädtische Fulfillment-Center: zentral, schnell, automatisiert
Wie die Corona-Pandemie die Nutzung der Einzelhandelsflächen verändert und neue Store-Konzepte entstehen lässt von Julia Pott (exklusiv für EuroSh
Lebensmittelhandel: Stabiles Wachstum
Die Lebensmittelgeschäfte in Deutschland haben das vergangene Jahr mit einem stabilen Umsatzplus abgeschlossen. Das zeigen die jüngsten Daten im Sta
KI als Chance für Händler
Lebensmittelhandel wird digitaler – künstliche Intelligenz kann Händlern im Wettbewerb helfen. Die Corona-Krise verändert den Handel tiefgr
Maßgeschneiderte Beleuchtung: ein Zusammenspiel von Technologie und kreativem Design
Interview mit Pierluigi Gusmani, International Sales Director bei Imoon Das italienische Unternehmen Imoon hat bereits die passende Beleuchtung für g
Botschafter der Vielfalt: Vergessene Gemüsesorten bereichern ab Juni in Berlin Anbau und Ladenregale
Purple Plum, Rundes Gelbes und Crimson Globe erleben im Forschungsprojekt der Hochschule für nachhaltige Entwicklung Eberswalde (HNEE), der Humboldt-
EHI-Befragung: Helden des Handels?
Corona: Verbraucherbefragung zur Wahrnehmung des LEH und Handels insgesamt Immerhin dies hat die Ausnahmesituation der letzten Wochen bewirkt: Die Wer
Handelsallianzen: Neue EU-Studie zeigt positive Effekte mittelständischer Kooperationen
Eine von der EU-Kommission in Auftrag gegebene Studie erkennt ausdrücklich den Mehrwert mittelständischer Kooperationen an: Ein wichtiger Schritt zu